美味しいものにかこまれて
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TORTA FICO

Author:TORTA FICO
おいしいもの、作るのも食べるのも大好きな主婦です。



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ダコワーズ
20091217142734

先月お友達に頼んで一緒に購入したダコワーズの抜き型
やっと使いました
ちょっと薄すぎたかな~
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ショソンポム
20091212160417
先日習ったサクサクパイ
今日のおやつ
そして2番生地
パルミエ焼成中

★~贈り物~★
20091211202913
また更新がとまってしまいすみません
今日は朝から雨が降り続いております

先日気持ちのこもった贈り物と
温かいメッセージのお手紙が届きました

coconちゃんのお勧めのお菓子好みが似ているのでうれしいな
とわくわくしながら開いて
美味しくいただきました
ありがとうございます

和食レッスン
20091206231821
ご無沙汰しています。
              12月になり今年もあと僅かですね~
            先日は1ヶ月ぶりの和食のレッスンでした。
              クリスマスよりも少し早い
             今回のメニューはお節料理でした。
           中級クラスになると手の込んだ料理ばかりでしたが         
     ( 先生の下準備のおかげで時間どうりに作ることができありがとうございました)
       献立は・・・ 
        雑煮       
        鰊の昆布巻き
        煮しめ
        酢取り蓮根
        鶏松風
        数の子の味噌漬け
        五色なます
        伊達巻
        
       お料理、やさしい味で美味しかったですが
       苦手な鰊も丁寧に炊くとこんなにも美味しくなるのね~
       鶏松風も美味しく感激でした。
       伊達巻の名前の由来は伊達政宗さんが美食家だったからとか・・・
       素敵な器使いに盛り付け方参考にしてゆったりした
        お正月が過ごせるようがんばります
              先生お世話になりました
             



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